Le Bouillon Racine compte parmi les adresses gourmandes les plus incontournables de la capitale ! Pourquoi ne pas profiter de votre séjour à l’Hôtel d’Aubusson pour découvrir ce restaurant parmi les plus célèbres de Paris ?

Le Bouillon Racine, restaurant typique du Paris des années 1900
Avec son décor Art Nouveau, typique du Paris des années 1900, cette brasserie installée sur 2 niveaux offre aux gastronomes un véritable voyage dans le temps.
Sa rénovation dans les années 90 a permis au lieu de retrouver son faste d’antan et mis en valeur les nombreux miroirs, vitraux et boiseries qui composent son décor. Si ce cadre splendide vous fascine, attendez donc de découvrir la carte du chef ! Savant mélange de saveurs actuelles et traditionnelles, la cuisine du Bouillon et les nombreuses spécialités qui ont fait sa renommée devraient séduire les gourmets les plus intransigeants.

Une autre raison d’aller apprécier un dîner au Bouillon Racine : ce restaurant n’est qu’à 10 minutes à pied de l’Hôtel d’Aubusson!
- 3, Rue Racine – Paris 6ème
- Ouvert tous les jours de 12h à 23h
- Métro : Station Cluny-la Sorbonne, Ligne 10, Station Odéon, Lignes 4 et 10
- Restaurant Le Bouillon Racine : informations
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